Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или неприязнь. Но без еды люди существовать не могут, поэтому тот, кто управляет её созданием, способен влиять на судьбы мира. С такими мыслями он направлялся исполнять свою цель — устроиться на работу поваром в элитный московский ресторан.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась не столь приятной. Виктор Баринов, главный шеф заведения, — знаменитость в мире высокой кухни, умеющая удовлетворять запросы избалованных гостей. Но за блестящим фасадом скрывается тяга к спиртному, увлечение азартными играми и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и амбициозной карьеристки. Но именно с ней Макс провел ночь перед выходом на должность. А весь коллектив кухни с нетерпением ждет первой ошибки новичка, чтобы посмеяться от всей души.